Jens Neumann, der Inhaber der Marke MURRAY GREY®, ist Agrarbetriebswirt und seit einigen Jahren leidenschaftlicher Fan der Rinderrasse Murray Grey®, des edlen Murray River Salzes und des wunderbaren, fruchtbaren Murray-Darling-Beckens in Australien.

Das in Deutschland noch weitestgehend unbekannte Premiumfleisch überzeugt Gourmets in Asien und Nordamerika schon länger und stellt eine exzellente Alternative zu bekannten Fleischsorten dar. Mit Murray River Salz fand Jens Neumann zudem eine Zutat, die den Anspruch an eine köstliche und qualitativ hochwertige Würze erfüllt und aus der gleichen Region stammt wie die Murray Grey® Rinder. Gemeinsam mit namhaften Produzenten werden Rezepturen rund um das Thema edler Fleischgenuss entwickelt.

Jens Neumann ist es eine Herzensangelegenheit, sich sozial zu engagieren. Daher fließen 1% des jährlichen Nettoumsatzes an karitative Organisationen, die krebskranke Kinder, Aids-Waisen in Namibia und MS-Betroffene unterstützen.