Black Angus Maminha Hüftspitze & Bürgermeisterstück

Der Name Bürgermeisterstück stammt aus der Zeit als die Dorfgemeinschaft das beste Stück für den Bürgermeister reserviert hat.

Es ist ein fein marmoriertes Teilstück, aus dem Bereich der Hüfte oberhalb der Kugel der Keule, hat also einen hohen Anteil an intramuskulären Fett und ist dadurch sehr saftig und hat einen feinen Eigengeschmack.

Eine absolut interessante und aromatische Klasse für sich.

Unser Preis:

Black Ranch Bürgermeisterstück
1,2 kg Stück: 47,00 €
Kilopreis: 39,17 € / kg

inklusive USt. zuzüglich Versand.

Lieferung im Strang.
Ohne Deko und Beilagen.